第34章 ◎井然有序◎(第4/4页)
她眼花缭乱了一阵子,奥利维娅就很快把香草红酒味的司康基底,以及杏仁粉和糖霜做的马卡龙面皮,还有香草蜂蜜蛋糕和泡芙一起塞进面包窑,还好这窑炉足够塞进两口铸铁锅。
厨娘什么也不插手,专程帮忙烧火,控制温度,并且替她们留意时间。
过了一会儿,在黄油锅里漂浮的炸鲜奶和奶酥,以及糖耳朵都做好了。
奥利维娅试吃了一枚莓果乳酪馅的香草红酒司康,外面的面饼酥脆绵软,香味十分有层次,里面的馅料被冻了一夜,冰冰凉凉的,丝滑的奶味和果酱融合的十分完美。
又吃一口裹着榛子碎的糖耳朵,以及外表焦黄,里面半软的香草味炸鲜奶。
一口口下去,口齿之间仿佛得到了救赎,奥利维娅仰头缓了半天,简直要爱上自己了。
只是稍微出手,这甜品就比现在市面上的所有甜品都香,甜,口感丰富柔软,真不愧是她。
厨娘将盒子全都洗好擦干,摆出来,将夫人手上做好的点心筛选一遍,把品相不好的全都选了出来。
品相完整的,每一盒的份量不大,就只有几块,凑在一起看,既整齐又满足。
很快,所有的甜品都盖上盖子包裹好,整个过程不超过两小时,正好外面马车也套好了,天色微亮。
在她的调度之下,一切有序进行。
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