第165章 愚孝懦弱的男人(15)(第2/4页)

严老太太拦都拦不住,一个比一个有理,她还没把水果给季帆呢,他迈开小短腿就跑了。

溜得比谁都快。

小朋友嘛,吵吵闹闹,大人也没太放在心上,严老太太去了一趟季家,把水果送去,也就提了一嘴。

翌日。

夏妮已经把打印好的宣传单贴在了门上,每一桌也放在了一张小的宣传单。

光光去设计和打印这些都花了好几百,她肉疼死了。

因为怕卖不出,今天也就做了三个,不知道什么时候才能赚回本。

开店后,陆陆续续有客人进来。

坐在店里的客人也喜欢要一些鸡爪来啃,打着空调聊聊天。

下午来的顾客都是坐下来喝下午茶,买一只鸡来剥也不大可能,所以点单的时候夏妮都没推荐。

第一单盐焗鸡还是下午五点的时候才卖出去,对方是一对情侣,还问了一句,“点鸡不送饭的吗?”

这个还真没想过,不过夏妮反应也快,毕竟到吃饭点了,她笑道,“有的,配了两碗米饭,还有两杯柠檬汁。”

不过是两碗白米饭的事,柠檬汁成本也不高,卖出一只利润三十几,他们做生意素来不吝啬,都在一个镇上,口碑很重要,不然生意做不长久。

“那就来一只吧。”女生说。

“好的。”夏妮说完还道,“都是下午现做的,味道会比较好,稍等一下。”

闷熟的时候是什么都没加,可是端出去的时候,夏妮还是取了一层竹纸包上,还要装饰一下,拿上几副一次性手套。

年轻人比较重视仪式感,有时候好看都比好吃重要。

不知道是不是开了一个好头,新进来的顾客路过的时候还多看了两眼,问了夏妮那是什么。

九十八并不便宜,有人嫌贵,她笑道,“因为我们家用的是一年以上的土鸡,进货就挺贵的了,就是因为贵,成本太高,所以也没敢做太多,今天就做了三只。”

这么一听,好像是这么个理,有些人问了没买,但是剩下的两只也卖得很快,刚刚那对情侣还问,“还有吗?我们想带一只回去。”

“不好意思,没有了,但已经在做了,但是得等半个小时才能好,您能等吗?”夏妮一脸歉意。

刚刚有人买的时候,她就让季淮赶紧去做了,毕竟他们家晚上人也多,对面还有一家烧烤店呢,人流量大。

季淮做得也不多,也就再做两个。

“可以。”那个男的点头,还道,“你们家的盐焗鸡做得比别家有味道,很香,我买回去给我爸妈尝尝。”

受到夸奖,夏妮自然高兴,“谢谢认可,因为是自家小店,选食材都比较严格,绝对不会是快速出栏的肉质。”

很快,没有出锅的另一个也被定下。

热腾腾出锅的口感是最赞的,端出来的时候飘来的清香不断吸引着顾客。

夏妮看到了商机,下一步就是定制专门打包用的盒子,必须看起来好看又精美。

季淮速率很快,第二天就去拿了二十个母鸡,还与附近的鸡场联系,以后固定提供,人家有不吃饲料的母鸡,还可以处理干净后送过来,不过内脏之类的他们就要自己留着。

现在人们生活水平提高,在吃喝上舍得花钱的人可不少,夏妮以为对面开的烧烤店会分走客流,却没想到有一天,倒是给他们带来了客流。

听闻他们家的盐焗鸡比较好吃,吃烧烤喝酒的人来买一整个去吃太正常。

味道闻着就香,有人买上几回,名气就和他们家的鸡爪一样大了。

原本觉得一天二十个就是极限了,没想到最后要做三十个,再往上都不敢做了,怕剩下,因为隔了半天都不好吃,如果卖不出去,就只能自己吃或者给员工拿回家。

卖完三十个就要预定了,不然不会做。

季淮从早上起来就没闲过,虽说他习惯忙活,但是夏妮还是不舍得他太辛苦,想帮他分担,自己身子又不允许。

最后没法,只能再请一个帮厨。

哪怕请了帮厨,很多事情季淮还喜欢亲力亲为,夏妮还笑他闲不住,他却认真道,“以后我不在店里,配料你也不能让他们做,更不能教他们。”

“为什么?”她不解,请人哪有不干活的?

“让他们做不动脑子的活就行了,来厨房帮忙的王磊是房东的亲戚,这个房子是我们租房东的,万一他把东西都学会了,房东不租给我们了,他们自己要回来开,谁又知道?”季淮说完道,“到时候我们就是给别人做嫁衣,老婆,人心险恶的程度你想不到的,为了钱,什么事都做得出来。”

夏妮嘴边的笑意渐渐收敛,后背身子起了一层冷汗,她还真没想到这一层,顾客不认老板,人家只认店,到时候只要味道差不多,谁管那么多?